Wijndomein Oude Waalstroom
ontdek onze biologische natuurwijnen... ambachtelijk, authentiek en vol karakter!

Intussen in de wijngaard


Voor het tweede jaar op rij jonge torenvalkjes. Het blijft een fantastisch schouwspel hoe de ouders met prooien aan komen vliegen en reigers, ooievaars en kraaien het leven zuur maken als ze te dicht in de buurt van de kast komen, terwijl deze 4 onbekommerd door de kast dartelen... Hoewel, ik ben wel meteen gespot en volgens mij bespieden wij elkaar...

 24 jun 2021


Volop bloei in de druiven. Geen uitbundige bloesem zoals in de appels en peren, maar een ingetogen bloeiwijze die we van windbestuivers gewend zijn. Wel verspreidt het een heerlijke subtiele zoete geur door de hele wijngaard....

 22 jun 2021



Groeizaam weertje! Had de wijngaard nog maar enkele weken geleden een ingetogen, door hout en oud gras geelbruin gekleurde aanblik met enkele optimistische groene puntjes, nu barst het uit z'n voegen en is het een uitbundige groene oase met veel bloei en vol activiteit. De druiven zijn ook uitgelopen en komen mooi op gang... 

 mei 2021

 

Voorjaar... een nieuw seizoen dient zich aan. Je merkt dat alles in de natuur actiever wordt en de wijngaard krijgt weer een frisse kleur. Voor ons de tijd om de wijnstokken uit te buigen. Nog een paar weken en dan zullen ook de druiven zich weer laten zien...

mrt 2021

 

Door ons extensief en selectief maaibeheer en handmatig uitvoeren van werkzaamheden verschijnen naast veel bloeiende kruiden ook spontaal struikjes en bomen en deze passen perfect in de natuurlijke omgeving voor de druiven met allemaal hun eigen specifieke invloed op de natuurlijke balans van de wijngaard. 

Tot op zekere hoogte natuurlijk, letterlijk in dit geval... Veel struikjes en wilde rozen kunnen we snoeien en dus laten staan, deze boompjes hebben enkele jaren mogen groeien en verplaatsten we nu naar de rand van het perceel.

dec 2020


Goedemorgen...

nov 2020


De herfst heeft zijn intrede gedaan. 2020 is ook in de wijngaard een jaar vol uitdagingen gebleken. Late nachtvorst, droogte, hitte en een natte, onstuimige oogstperiode. Dankzij onze uiterst flexibele plukkers hebben we alle druiven tijdig kunnen oogsten. Inmiddels zit alles in het vat en is in alle rust wijn aan het worden... 

Wij hoeven natuurlijk niet stil te zitten, voorbereidingen voor  december zijn alweer in volle gang. Ook staan er weer leuke winterprojecten op het programma, zoals het aanleggen van een poel en experimenten opzetten met natuurlijke ondersteuning van de druiven... 

okt 2020

 


De druiven rijpen al mooi, nog een paar weekjes tot de oogst...

10 sept 2020

 


Ik begin de week rustig met een stukje opbinden van scheuten. Al snel werd ik verzocht dit ergens anders te doen door deze jonge rakkers... 

Nu spreek ik geen vloeiend vogel, maar even posten met een kopje koffie en daar kwam papa aan met een lekkere rups in zijn snavel en werd met luid gejuich ontvangen bij het nest. Onmiskenbaar... jonge vinkjes, welkom! En dat opbinden kan hier best nog even wachten...

ma 15 jun 2020

 

 

De eerste druifjes van het seizoen...

mrt 2020

 


Lekker bezig met de voorbereidingen voor het komend seizoen. Wat een heerlijke dag in de wijngaard vandaag. Hier samen met ons vaste team ondergoeimanagement!

dec 2019